pesée et mesures de mois

Voila je revient aujourd'hui pour vous donner mes résultats de ce mois-ci

 

Et voila, je suis plutôt satisfaite de ce premier mois de chrono-nutrition et je pense attaquer le régime starter basée sur la chrono pour activer un peu plus rapidement la perte de poids. Je vous en reparle bientôt.

Petites astuces #1

coucou tout le monde je vient vous parlez aujourd'hui d'une petite astuce pour garder le moral quand vous faite un rééquilibrage alimentaire (ou même un régime si vraiment vous êtes têtu LOL!!! )

donc ma première astuce sera:

laissez vous un ou deux repas par semaines ou vous manger ce que vous voulez.

POURQUOI?

-pour montrer a vos corps que vous ne privé pas de nourriture (et surtout de ce vous et lui aimez!!)
-pour vous réconforter et vous remonter le moral lors de moments de doute
-pour vous permettre d'aller au resto avec vos amis ou votre famille sans passer pour une chieuse!
-pour vous laisser aller sans avoir le méga remord de la mort qui tue après vous être engloutie une tablette de chocolat milka !!!

dites vous que ces repas "joker" sont compris dans votre rééquilibrage alimentaire ou votre régime, ces repas prévu et contrôlés ne vous feront pas grossir mais vous permettront au contraire de garder le moral et d'éviter les moments de faiblesses.

ATTENTION: éviter au maximum de faire ces deux repas "joker"dans la même journée pour ne pas surchargé vos organisme. pour ma part je me laisse au moins  24 heures entre deux repas joker de la semaine.

 

La quiche

coucou  tout le monde!!!

hey non je ne vous donne pas une recette de quiche aujourd'hui mais je vient parler de moi (et bah oui c'est mon blog LOL). Tout ça pour vous dire que je me suis bien planter en calculant mes valeurs favorables à savoir le poids et les mesures que "je suis censé faire". donc on reprend:

je doit:

perdre 33.8 Kg et non 24.8 Kg
perdre 16 Cm de tours de poitrine et non 7 Cm
perdre 29 Cm de tours de taille et non 20 Cm
perdre 25 cm de tours de hanches et non 16 Cm

je serait donc à la fin de tous ça à 52Kg pour 160 Cm et 92 cm de poitrine, 62 de taille et 92 de hanches. Bon j'ai un peu plus de mal à me dire que je doit perdre autant au final :-s !!

voila pour la petite note, vous aurez bien compris que la quiche c'est moi ;-)

Petit changement

Coucou tout le monde,

j'ai décider de changer de façon de faire dans mon blog, je ne vais plus vous faire le journal de bord jours par jours, j'ai remarqué que je vous marquais souvent la même chose et c'est blasant à force pour vous, non? donc dans le coups je vous ferais un petit récap' en fin de semaine surement le dimanche et un petit article de temps en temps dans la semaine sur des petites astuces ou autre selon mes humeurs!!

gros bisous à tous!!

journal de bord #8

Dimanche 08 septembre 2013

Petit déjeuner:
-petit dej' à l'anglaise (voir dimanche dernier :-) )

Déjeuner:
 -180 grammes de rôti de cheval
-2 Cs de pâtes complètes

Gouter:
 -2 boules de sorbet au fruits ( fruit de la passion et pêche de vigne)

Diner: (avec la cousine)
-4-5 surimi
-poulet
-tomates

Ce que j'ai ressenti:  une semaine de rééquilibrage alimentaire, tout ce passe plutôt bien et le petit dérangement intestinal est passé.

journal de bord # 7

Samedi 07 septembre 2013

Petit déjeuner:
 -80 grammes de fromage
-50 grammes de pain
-café sans sucre

Déjeuner:
 -160 grammes de steak de cheval
-2 petites pommes de terre cuite à l'eau avec un peu de beurre

Gouter:
 -2 compotes

Diner:
 -poulet façon basquaise
-frites
-un macaron à la pistache

Ce que j'ai ressenti: j'étais encore déranger aujourd'hui, j'ai donc décider de ne pas manger de gras végétal au gouter, ce soir c'était repas "joker" donc on se fait plaisir et on compte pas (dans la limite du raisonnable!!)

journal de bord #6

Vendredi 06 septembre 2013

Petit déjeuner:
 -80 grammes de fromage
-2 galettes de riz

Déjeuner:
 -200 grammes de roti de saumon
-macédoine de légumes

Gouter:
-15 grammes de chocolat
-3 Cs de compote

Diner:
-180 gramme de poisson
-2 Cs de ratatouille


Ce que j'ai ressenti:  pas super faim au petit dej donc je n'ai pas beaucoup déjeuner je l'ai regretter à midi LOL, ensuite gouter pris un peu tard, je suis rentrer tard des cours donc j'ai diminuer les quantités.

Journal de bord#5

Jeudi 05 septembre 2013

Petit déjeuner:
 -80 grammes de fromage
-50 grammes de pain
-café

Déjeuner:
 -1 cordon bleu
-3 Cs de quinoa

Gouter:
 -10 Cl d'amande
-2 boule de sorbet au melon

Diner: 
-150 gramme de rôti de saumon 
-3 Cs de courgettes

Ce que j'ai ressenti:  toujours un petit désordre intestinal, rien de bien méchant.

petite présentation comme même!!!

Hey coucou,

J'avais presque oublier de me présenter, je m'appelle Olivia, j'ai 21 ans, je suis rentrée en école de coiffure le 2 septembre 2013. Comme vous avez put le lire je suis une ancienne adepte des régime foireux à deux balles :-) : DUKAN, WEIGHT WATCHERS, HYPOCALORIQUE ..., je les ai tous tester je croit!! J'ai réussi à perdre presque 16 kilo il y a environ un an et après un déménagement, du stress et tout ça j'ai quasi tout repris (les boules quoi !!!). Bien décider à me reprendre en main, j'ai décider de me lancer dans l'aventure chrono-nutrition. J'en ai entendu du bien et du mal (certains pensent que ce n'est pas suffisamment équilibré, moi je ne suis pas d'accord). Je suis pour l'instant bien décider à utiliser la chrono tout les jours, un rééquilibrage alimentaire qui me permet de garder un cadre et des limites dans ma nutrition de tout les jours.

moi il y a un an

moi il y a un an

moi cette année

Journal de bord #4

Mercredi 04 septembre 2013

Petit dej':
-80 grammes de fromage
-3 galettes de riz
-café sans sucre

Déjeuner:
 -180 gramme de rôti de porc froid
-10 Cl de quinoa

Gouter: 
-10 Cl d'amandes
-10 Cl de pruneau

Diner:
-200 grammes d'aile de raie
-10 Cl de brocoli

Ce que j'ai ressenti:  pas de sensation de faim aujourd'hui, un léger désordre intestinal.

journal de bord #3

Mardi 03 septembre 2013

Premier déjeuner à l'école, je prépare ma "gamelle" la veille au soir.

Petit déjeuner:
- 80 grammes de fromage
-50 grammes de pain
- café sans sucre

Déjeuner:
-120 grammes de jambon de volaille ( pas assez pour un midi j'aurais dût manger 200 gramme!)
-10 Cl de quinoa

Gouter:
-30 grammes de chocolat
-3 Cs de compote

Diner:
-120 grammes d'escalope de porc
-10 Cl de haricots verts

Ce que j'ai ressenti: j'ai eut super faim vers 3-4h car je n'ai pas manger suffisamment de protéines le midi.

et vous votre balance c'est plutôt quoi?

journal de bord#2

Lundi 02 septembre 2013

Aujourd'hui c'est ma pré-rentré, j'attaque les cours du CAP coiffure, un peu stressée mais bon.
Voila ma journée:

Petit déjeuner:
-80 grammes de fromage
-50 grammes de pain
-thé sans sucre

Déjeuner:
-Pâtes façon carbonara (sans crème, ni œuf)


Gouter:
-30 grammes de chocolat
-3Cs de compote

Diner:
-120 grammes de jambon de volaille
-choux chinois

Ce que j'ai ressenti: rien de spécial, hormis le stress de la rentré, pas de sensation de faim.

Journal de bord #1

Dimanche 01 septembre 2013:


premier jours du programme chrono-nutrition du docteur Alain Delabos ( je précise que je ne suis pas suivie, je me suis beaucoup renseigner et ai acheté les livres). On décide avec chéri-chéri de se faire plaisir au ptit' dej'.

Petit déjeuner: à l'anglaise!
œufs, bacon, pain et beurre, le tout à volonté (dans la limite du raisonnable bien sûre). pour accompagner tout ça un petit thé sans sucre évidemment!









Déjeuner:
180 grammes de filet de canard et 2 grosse cuillères à soupe de pâtes










Gouter:
10 Cl d'amandes
10 Cl de fruit sec (abricot, raisin dattes)

Diner: diner avec ma cousine au camping donc pas trop le choix on essaye de limiter les déga!
4 surimi
un peu de viande blanche
2 cuillères à soupes de tomates


Ce que j'ai ressenti: Tout c'est bien passer, à part le soir ou je n'ai pas put "gérer" mon repas, sans trop faire de dégâts comme même. Je n'ai pas eu faim de la journée si ce n'est vers 17h15, normal puisqu'il faut attendre d'avoir faim pour gouter. pas de sensation de faim la nuit bien que le repas du soir soit léger.

La chrono, mon programme de tous les jours.

Coucou, je revient pour vous annoncer mon programme de tous les jours, je l'ai déjà appliquer toute cette semaine, et tout c'est super bien passer. Juste après cet article je commence le journal jours par jours de ce que je mange avec quelques photo de mes assiettes pour que vous puissiez vous rendre compte des quantités.

Petit déjeuner:

-80 grammes de fromage

-50 grammes de pain (baguette, pain de campagne etc...)

-10 à 12 grammes de beurre (doux/demi-sel etc...) ou 2Cs d'huile d'olive (ça le matin j'y arrive pas, l'huile beurk!!)

-café/thé sans sucre, sans lait, sans faut sucre , enfin sans rien quoi!!

si vous avez une grosse matinée on peut ajouter un ou deux œufs, pour ma part pas besoin

- On peut aussi choisir le petit dej' à l'anglaise ou à l'allemande ( plus d'info plus tard ;-) )

Déjeuner:

-180 grammes de viande rouge

ou- 230 grammes de viande blanche

ou-200 grammes de charcuterie (pas + de 2 fois/semaine)

ou-2-3 œufs (pas + de 3 fois/semaine)

-2 grosse Cs de féculent (10 Cl)

Gouter:

-30 grammes de chocolat noir (70% mini)

ou-2Cs  de graine non salées (amande, noisette etc...)

-20Cl de fruit frais

ou-10Cl fruit sec

ou-1fruit cuit+ miel

ou-3Cs compote

ou-2-3 boules de sorbet fruit

Diner: (seulement si on à faim sinon on peut le zapper!!)

-de 100 à 460 grammes de poisson/ fruit de mer (selon la faim)

ou-120 grammes de viande blanche

-2 grosses Cs de légumes

voila mon programme nutritif, c'est franchement super simple à suivre, je me suis pesée ce matin mais je ne vous en dit pas plus, prochain résultat dans 3 semaines!!! (hihi oh la vilaine, la méchante !!)

Prochain article: journal chrono jours par jours.

image-humour-du-jours

tableau suivi de poids/mesures

vous pouvez bien entendu l'utiliser vous aussi ;-)

Début du programme: mon poids et mes mesures de départ.

Coucou tout le monde, 

pour le début de ce programme il faut prendre ses mesures ainsi que son poids! aïe ça j'aime pas beaucoup :-s mais c'est indispensable pour connaître:

- Son poids idéal

- Ses mensurations idéales

alors c'est partie.

Mesures et poids pris le dimanche 1 septembre 2013:

POIDS: 85.8Kg

TAILLE: 160 Cm

TOUR DE POITRINE: 108 Cm

TOUR DE TAILLE: 91 Cm

TOUR DE HANCHE: 117 Cm

IMC: 33.5

LARGEUR DU POIGNET: 5.5Cm ( cette valeur est indispensable, elle sert à calculé ses valeurs idéales)

A partir de ces valeurs et grâce à mon livre j'ai put calculer mes valeurs idéales ce qui nous donne:

Mes objectifs (sur un an si possible!!):

POIDS: 61Kg                                           soit -24.8Kg

TAILLE: 160 Cm                                     inchangée

TOUR DE POITRINE: 101 Cm              soit -7 Cm

TOUR DE TAILLE: 71 Cm                     soit -20 Cm

TOUR DE HANCHE: 101 Cm                soit -16 Cm

IMC: 23.8

LARGEUR DU POIGNET: 5.5Cm          inchangée

Voici donc mes objectifs, je me suis fixé un an pour perdre tout ça (ouai ouai y a du boulot!!!!!). j'espère y arriver sur cette période et perdre environ 2 à 3Kg par mois.

Je posterais tout les mois mes nouvelles valeurs pour que vous puissiez suivre mon évolution. je me pèse une fois/semaine mais ne posterais pas ces résultats-ci, je le fait juste pour moi, pour savoir où j'en suis ;-).

J'ai réaliser un tableau de suivi de poids et de mesures que je vous posterais dans le prochain article (le temps de le retranscrire sur ordinateur).

si vous souhaitez connaitre vos valeurs idéales, envoyez-moi par mail vos valeurs de bases, à l'adresse : foliedoliv@gmail.com  , sachez que je ne juge personne, je ne peut simplement pas mettre tout le livre sur mon blog vous comprendrez pourquoi ;-)

image humour-du-jours. pour moi la réponse c'est LES TROIIIIIISSS avec une petit préférence pour le bueno!!

Prochain article: le tableau suivi de poids/mesures.

Les quantités en détails.

voici ci-dessous le tableau des quantités selon votre taille et votre activité physique quotidienne.

(désolé pour la qualité ce sont des scan de mon propre livre). Je vous mettrais le titre des livres que je préfère ;-)

petit déjeuner

déjeuner

 Pour le gouter, c'est pour tout les monde les mêmes quantités:

-30 gramme de chocolat noir (70% minimum)

ou 10cl de graine oléagineuses non salées (amandes etc...)

(il y a d'autre possibilité que je n'utilise pas.)

-20 cl fruit frais

ou 10 cl fruit sec

ou 1 compote

ou 25cl jus de fruit (frais de préférence)

ou 1 fruit cuit + 1 Cs de miel

ou 2-3 boules de sorbet au fruit

diner

Dans le prochain article je vous parlerais de mon programme:

-Poids de départ

-Mesures

-Ce que j'ai prévu de faire 

-Etc...

la chrono, je mange quand et quelle portions?

Maintenant que nous avons vu quoi manger, vous devez vous demander quand est-ce qu'on le mange et combien de portion peut-on manger?

QUAND?

Le petit déjeuner sera pris au lever et si possible dans l'heure qui suit et avant 8 heure (pour ceux pour qui c'est faisable!!)

Le déjeuner sera pris au moins 4-5 heure après le petit déjeuner (soit si l'on prend le petit dej' à 8 heure, le dej' a 12h/13h environ)

Le gouter quand à lui sera pris 4-5 heure après le déjeuner (je ne vous refait pas un topo, vous avez compris ;-) ) et seulement quand on à faim! ( 16h ->20h/22h peut importe) si il est pris après 18h les quantité seront divisées par 2.

Le diner sera pris au minimum une heure après le gouter, et pourra même être remplacé par ce dernier si il est pris tard ou encore supprimé si la faim n'est pas là.

Ces moments de la journée peuvent être variable si vous avez des horaire décalés (travail de nuits etc...) cependant ne jamais remplacé un repas par un autre. Ceux-ci sont organisé pour permettre le meilleur travail de l'organisme que possible, car notre organisme sécrète certaine chose à certain moments de la journée pour cela ( pour plus d'info se référé au livre)

plus d'infos sur les horaires décalé dans un prochain article ;-)

LES PORTIONS?

Les portions sont calculées en fonctions de votre taille (et non de votre poids!), celle-ci ne changerons pas, et seront valables tout au long du programme ( ou de votre vie si vous le décidez). Seule votre activité physique quotidienne peut faire varier les quantités, selon si vous êtes sédentaire ou si vous avez un travail où vous dépensez beaucoup d'énergie, vous mangerez plus ou moins.

sachez que les quantités qui vous seront proposé dans cette méthode sont les quantités exactes dont votre organisme à besoin pour être au mieux.

Ne vous inquiété pas cependant on mange très bien ;-) et oui premier jours du programme hier, et cela c'est très bien passé je commencerai le journal de bord après avoir mis toutes les info sur la méthode! 

Le suite dans le prochain article: les quantités en détail.

image comique du jours, et c'est pourtant tellement vrai (pour ma part lol)

La chrono, comment ça se passe?

La chrono-nutrition c'est assez simple à suivre, il faut manger " comme un roi le matin, comme un prince le midi et comme un pauvre le soir" 

je m'explique, selon la méthode, on mange gras le matin mais pas sucré le sucre se stockant plus facilement, le midi viande et féculent seront le bienvenu, un gouter est obligatoire,  on mangera alors du gras végétal et du sucré, quand au soir on mangera léger avec poisson/viande blanche/fruit de mer et légumes verts.

Voici une journée type:

petit déjeuner:

fromage

pain

beurre ou huile d'olive

thé/café sans sucre, ni lait,ni faux sucre...etc

déjeuner:

 viande rouge ou viande blanche

féculent

gouter:

gras végétal (chocolat par exemple)
sucré (fruit frais/ fruit sec ... etc)
thé/café sans sucre, ni rien!!

diner:
poisson/fruit de mer/viande blanche
légumes

Pourquoi manger gras le matin? : Pour permettre au corps de bien démarrer la journée qui va suivre et ne pas avoir faim jusqu' au déjeuner. Le gras est aussi très bien digéré à ce moment de la journée

pourquoi la viande et les féculent le midi?: Pour combler les apports du matin et consolider notre équilibre nutritionnel. Ceux-ci permettant de tenir le reste de la journée sans avoir faim et ne pas avoir le "coup de barre d'après manger".

pourquoi manger gras et sucré au gouter?: La encore pour permettre l'équilibre nutritionnel, le gouter et aussi un moment de réconfort après une journée bien charger. A ce moment de la journée il permet au corps de se "remettre", pris au bon moment il ne fait pas grossir mais ne fait que combler l'énergie dépenser dans la journée. Il est par ailleurs un des moments les plus important de la journée avec le petit déjeuner!

Pourquoi manger léger le soir?: manger léger ou même ne pas diner permet au corps de ne pas stocké pendant la nuit et au contraire, permet d'éliminer au cours de la nuit puisque l'on dépense de l'énergie.

la suite au prochain article: la chrono, je mange quand?

La chrono, quézako??

 Coucou a toutes (et à tous évidemment!!!)

Je commence aujourd'hui un programme pour perdre mes kilo en trop, à savoir la chrono-nutrition, ce qui m’amène à créer ce blog pour partager avec vous:

-mon commencement 

-mon suivi

-mes conseils et mes astuces

-mes recette recettes

 -les principes de la chrono

-et tout et tout...;-) 

Je commencerais par une description simplifier mais complète sur ce programme, pour ensuite réaliser un journal de bord.

Tout d'abord, vous allez me demander ce que c'est la chrono-nutrition?

ma réponse sera alors:

La chrono-nutrition est un rééquilibrage alimentaire créé par le docteur Alain Delabos, elle est basée sur notre morphologie et sur la capacité de notre organisme à digéré certains aliments à certains moments de la journée. Ce n'est en aucun cas un régime, elle peut aussi bien vous faire prendre du poids (si vous êtes trop maigre) qu vous en faire perdre. Le but de la chrono-nutrition étant d'équilibré aussi bien le poids mais aussi le volume du corps, c'est à dire l'obtention d'une silhouette harmonieuse,  que demander de plus????!!!

pour la suite rendez-vous au prochain article: la chrono, comment ça se passe??